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イベント・講座

【特定非営利活動法人シャプラニール=市民による海外協力の会】
【11/14(土)】オンライン開催「おしえて!あなたの秋の定番味覚!スパイスから作る本格カレー講座 #Bangladesh」

  • 「1日だけ参加」も可
  • 土日参加可
  • 自宅でできる
  • 初心者歓迎
  • 中高生歓迎
  • 親子歓迎
  • 趣味・スキルを活かす
受付は終了しました
 

ID:48086

※この情報の内容は受付を終了しています。連絡先など変更されている場合がありますのでご注意ください。

キーワード:
カレーバングラデシュ国際協力料理海外
活動テーマ:
国際協力 、 外国人・多文化共生 、 障がい者 、 子ども 、 災害・被災地 、 人権・平和 、 ボランティア・NPO支援 、 地域・まち・居場所づくり 、 貧困・路上生活 、 マイノリティ・さまざまな人への支援 、 セルフヘルプグループ・自助グループ
団体名:
特定非営利活動法人シャプラニール=市民による海外協力の会

趣旨

読書の秋、スポーツの秋、そして食の秋など、文化を愉しむ季節がやってきました!

シャプラニールでは、秋が深まったこの時期にぴったりのカレー作りイベントを開催します。

お好みの秋野菜を具材に、オリジナルのバングラデシュでよく食べられている「ベンガルカレー」作ってみませんか?

主要項目

開催日

2020年11月14日(土)


10:30~12:30(調理時間を含む)

地域

不特定

場所

本講座はZoomを使用したオンライン開催です。

対象

どなたでも!(ご自宅など、調理場にアクセスがある方)

申込み締切

2020年10月31日(土)

申込み方法・備考

【お申込み方法】※事前申込必須となります
以下のリンクからお申し込みいただくか、下記のお問合せ先まで、お名前/ご連絡先(電話/E-mailアドレス)をご連絡ください。お支払い方法は、passmarketによる事前決済(クレジットカード払い・コンビニ払い)となります。お申込み後、参加者の都合によるキャンセルでの返金は致しかねますのでご了承ください。
▼お申し込みはこちらから
https://www.shaplaneer.org/news/events/shaplaba_201003/ ※passmarket経由でのお申込みが難しい場合は以下にお問い合わせください。
連絡先アドレス:event@shaplaneer.org
※キャンセル待ちの方への連絡や会場準備の都合上、お申込後に欠席される場合は必ずお早めにご連絡ください。

内容

本講座「おしえて!あなたの秋の定番味覚!スパイスから作る本格カレー講座 #Bangladesh」では、

皆さんと一緒にバングラデシュでよく食べられている「ベンガルカレー」をZoomの画面越しに調理し、実際に味わってみたいと思います!

カレーの具材となる秋野菜は皆さんご自身でお好みの物をご準備いただき、ベンガルカレーとの相性を教えていただきたいと思っております。11月が旬の秋野菜と言えば、かぼちゃ、カリフラワー、さつまいも、じゃがいも、にんじん、ほうれんそう、れんこん、キノコ類など、食欲をそそるものばかりですね!

本講座では、出来上がった料理を食べながら、シャプラニールがバングラデシュで行っている支援活動や、ベンガルカレーについて詳しく紹介します。

このオンラインカレー作りの企画は、実は大学生のインターン二人が企画しています。国際協力に興味があり、バングラデシュの食文化を通してもっと支援国について知りたいと思っている私たちと一緒に、学びを深めませんか?

この情報に関するお問い合わせ

お問い合わせ先

(特活)シャプラニール=市民による海外協力の会

担当:京井、鈴木

TEL:03-3202-7863 E-mail:event@shaplaneer.org

団体紹介
団体名称 : 特定非営利活動法人シャプラニール=市民による海外協力の会
「特定非営利活動法人シャプラニール=市民による海外協力の会」(シャプラニール)とは、1972年に創立された、特定の宗教、政治、企業、団体には属さない、日本の国際協力NGO(Non-Governmental-Organization)です。
私たちは、南北問題に象徴される現代社会のさまざまな問題、とりわけ南アジアの貧しい人々の生活上の問題解決に向けた活動を、現地と日本国内で行い、「すべての人々がもつ豊かな可能性が開花する社会の実現」を目指して、活動しています。
シャプラニールとは、私たちの活動の原点であるバングラデシュの言葉・ベンガル語で、「睡蓮の家」という意味です。シャプラ(睡蓮)は、バングラデシュの国花にもなっています。