※この情報の内容は受付を終了しています。連絡先など変更されている場合がありますのでご注意ください。
皆さんはネパールのカレーを食べたことはありますか?
実はご自宅で手軽に作ることができます!
今回は大阪の人気ネパール料理店「ダルバート食堂」店長スレスタ・ラビンさんをお招きし、スパイスから作る本格ネパールカレーとアチャール(ネパールの漬物)の作り方を教えていただきながら、実際に作って味わうオンライン料理講座を開催します。
10：30～12：30（調理・食事の時間を含む）
オンライン（Zoom）
どなたでもご参加いただけます。お気軽にお申し込みください。
2021年11月18日（木）
以下のURLからお申し込みください。（外部サイトに移動します）
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/02uznirs74021.html
※上記URLでのお申込みが難しい場合は以下にお問い合わせください。
連絡先アドレス：event@shaplaneer.org
※キャンセル待ちの方への連絡や会場準備の都合上、お申込後に欠席される場合は必ずお早めにご連絡ください。
カレーを煮込みながら、ラビンさんにネパールのことや日本での生活などについてお話しいただきます。また、シャプラニールが取り組むネパールでの活動や、在留外国人を対象とした新しい取り組みについてもご紹介します。
参加申し込みをしていただいた方には、事前にカレースパイスをお届けします。(その他、必要な食材に関しては申し込みいただいた方へメールにて別途連絡致します)
ネパールカレーを実際に作って食べてみたい
シャプラニールの活動について知りたい
日本で暮らすネパール人の方と交流したい
定員15名
参加費一般1,300円 、会員・マンスリーサポーター1,000円
ベンガルカレースパイス1セット付(後日郵送)1セットで5皿分作れます。
必要な食材鶏肉・野菜・ご飯など。詳細は別途メールでご連絡いたします。
講師スレスタ・ラビン(ダルバート食堂 店長)
講師の方のラビンさんのお店
ダルバート食堂(大阪府大阪市内久宝寺町3丁目3-16)
URL: https://dalbhat-shokudo.com/
参加にはPCまたはスマホが必要となります。
シャプラニールから送られるURLをクリックし、パスワードを入れるだけで簡単に参加することができます(スマホの場合は事前にアプリをインストールする必要があります)。
安定した通信環境があることをお勧めします。
通信データ量は300MB/時間程度となります。
(特活)シャプラニール=市民による海外協力の会
担当:京井、鈴木
TEL:03-3202-7863 E-mail:event@shaplaneer.org
